隨著夏季的到來，冰淇淋成為了消費者的熱門選擇。越來越多的國外冰淇淋品牌受到了中國消費者的歡迎。然而，進口冰淇淋的流程和注意事項是什么呢？以下是詳細的解釋。

根據GB2759—2015《食品安全國家標準冷凍飲品和制作料》規定，冰淇淋是一種體積膨脹的冷凍飲品。其主要原料包括飲用水、乳制品、蛋制品、水果制品等，通過混合、滅菌、均質、冷卻等工藝制成。

(1)境外生產企業注冊：境外冷凍飲品生產企業產品出口前需注冊，并取得在華注冊編號。可自行登錄進口食品境外生產企業注冊管理系統（http://cifer.singlewindow.cn/）網上申請辦理。

(2)進口商備案：進口商需向其住所地海關辦理備案，方可開展進口食品業務。可登錄海關總署門戶網站（www.customs.gov.cn），依次打開The customs will complete the review within 20 days and issue the Quarantine Permit or the Notice of Non - approval of Quarantine Permit Application. The Quarantine Permit is valid for one year from the date of issue. Within the validity period, it can be imported in batches within the permitted quantity range and can be used across years.Filing Customs:企業管理和稽查Filing Customs:進口食品Cosmetics & Personal Careimport and export商備案欄目在線提交申請

(3)進口申報：報關時應如實申報相關產品信息。

(4)現場查驗與監督抽檢：海關根據監督管理要求對進口冰淇淋實施查驗和抽檢，檢驗是否符合標準要求。

(5)合格評定：合格的冰淇淋準予進口；不合格的需銷毀或退運；其他項目不合格的，經技術處理符合要求方準進口。

(6)后續監管：海關對進口商備案情況及進口和銷售記錄進行后續監管檢查，要求記錄保存不得少于2年。

Tips：擬進口俄羅斯聯邦冰淇淋需按照乳制品管理的規定進行。

隨著國外冰淇淋品牌在中國市場的流行，了解其進口流程和注意事項顯得尤為重要。從注冊、備案到后續監管，確保了冰淇淋的質量和安全。消費者在享受美味的同時，也能感受到國家對食品安全的嚴格把關。